bulgakova_todays (bulgakovatodays) wrote,
bulgakova_todays
bulgakovatodays

Categories:

Как "соблазнять" полезной едой маленьких детей

Наткнулась на интересную информацию, пусть здесь полежит, авось, когда мне это станет нужно, я о ней вспомню)))

Обычно между 2 и 4 годами дети, даже те которые до этого вполне разнообразно питались, могут заклиниться на каком-то одном блюде. Так мама рассказывала, что я в детстве какие-то время отказывалась есть что-либо кроме пюрешки с сосиской)) Так вот ученые нашли объяснение такого поведения: когда ребенок перестает сосать мамину грудь и начинает исследовать окружающий мир, в вопросах питания он ведет себя очень консервативно, просто чтоб не отравиться и не умереть. Поэтому выбирает какую-то одну надежную еду, и только её ест.

И вот профессор Корнеллского университета Брайн Вайсинг (специалист по взрослому обжорству) вывел три правила, как "продать" таким детям полезную еду:
1. для детей на тарелке должно быть 6-7 разных кучек еды, как можно более разноцветной (в то время как взрослые предпочитают есть 3 кучки разной еды))
2. все эти "кучки" не должны касаться друг друга (многие дети вообще отказываются есть что-либо перемешенное). Дескать, чтобы знакомая еда не перемешивалась с незнакомой, а то "мало ли что тут намешали эти взрослые!"))
3. при этом самое привлекательное для ребенка место на тарелке (а значит и место, куда стоит класть приоритетную для поедания еду) - это справа и ближе к нему.

Источник: интервью Ильи Колмановского на радио Маяк (смотреть с 24й минуты)
Tags: дети, здоровое питание
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Август 2021

    Осень принесла с собой холод, грусть и чувство вины. Словила себя на очередной попытке спрятаться от реальности в книгах: там…

  • Горячий томатный суп

    От бабушки мы привезли целый ящик помидоров. Съесть всё это в одних салатах было нереально, так что я сразу поняла — пришло время воплотить в жизнь…

  • Студенческие годы

    Не так давно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments